鳳梨酥10入禮盒

最具台灣風味的伴手禮!


NT$240
NT$180
  • 主要成分
  • 產品規格
  • 配送方式
  • 保存方式
  • 鳳梨、糖、奶油、雞蛋

  • 每單位30公克±10%

  • 常溫宅配
    本產品不配送離島地區

  • 常溫60天


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鳳梨酥裡面是真的鳳梨餡?還是冬瓜醬?是一直以來大家爭論的話題
其實,冬瓜醬的成本比鳳梨餡的成本還貴!
鳳梨酥的內餡添加冬瓜醬是為了追求更好的口感,
原因是鳳梨本身的纖維粗,經高溫烘烤後容易硬化,吃起來口感極不舒服。



聖保羅鳳梨酥
所以聖保羅將新鮮的冬瓜去皮刨絲,煮熟去水,加入麥芽熬煮成醬,
再以1:1的比例與原料來自嘉義民雄的鳳梨混合成餡,
一取纖維一取柔軟,讓鳳梨酥的內餡質地更加綿密,容易入口。




皮薄餡多,鬆香不黏牙,
濃密醇厚的香氣,細緻爽口的外層, 最具台灣風味的點心!


【感謝多家媒體報導介紹】



 

熱量:151.5大卡(每100公克)
外盒尺寸:32.8*17.8*6cm

**本產品含有乳製品及蛋,不適合其過敏體質者使用**